の一般的な噴霧プロセスは、噴霧乾燥塔で行われます。このプロセスでは、液体は、垂直な円筒形の筐体内に小さな液滴で噴霧されます。熱気流と接触すると、最初の製品から水分が蒸発して食品粉末になります。次に、物質をろ過して粉末を保持し、空気を解放します。
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