Purškiamas džiovinimo bokštas

Thepurškimo džiovinimo bokšte veikia bendrieji purškimo procesai.Šio proceso metu skystis purškiamas nedideliais lašeliais vertikaliame cilindriniame gaubte. Susilietus su karšto oro srautu, vanduo iš pradinio produkto išgaruoja ir tampa maisto milteliais. Tada medžiaga filtruojama, kad liktų milteliai ir išleistų orą.